水上鮮熱炒的土城店位於捷運土城站附近的中央路二段上，是一間中式料理為主的快炒店，價位大約是一盤100~150元間，白飯能無限享用，店裡還算蠻大間的，從兩人桌到10人大圓桌都有，可以刷卡。
首先是地瓜葉炒皮蛋($100)，皮蛋的味道都有融入到地瓜葉中，也不會說味道太腥，而鐵板牛柳一樣也是100元，真的超香的，肉質說沒有到很嫩，但是還算不錯，整個超下飯的。
鮮蝦沙拉($100)就不是很推薦了，蝦肉真的沒有很多，雖然是還蠻新鮮的，不過這樣就要100元真的好貴，鳳梨蝦球($100)也是我吃快炒常點的，他的鳳梨蝦球外面粿的粉，不會說太多，蝦肉也很有彈性，還算是不錯吃。
湯我們點了鮮魚湯($100)，100元來說這湯真的很大碗，雖然裡面的魚不是很大隻，而且有刺有點小多，不過肉吃起來還算新鮮，湯頭則只有簡單的蔥花與豆腐等來調味，喝起來蠻清淡的。
店家資訊
店名：水上鮮熱炒 (土城店)
地址：台北縣土城市中央路二段114 號
電話：02-2265-9745
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